Sel Pimenté – Habanero – 100ml

Le Spike’s Sel Pimenté – Habanero est le juste équilibre entre saveur et puissance. Fabriqué artisanalement (péi), ce sel marin relevé au piment Habanero apporte une chaleur franche et aromatique, parfaite pour donner du relief à vos plats sans les dénaturer. Un indispensable pour ceux qui aiment quand ça pique… mais avec goût.

Les points forts

• Fabrication artisanale locale (péi)

• Recette courte & premium : sel marin + piment Habanero

• Relevé et aromatique : idéal en finition

• Parfait sur : grillades, burgers, œufs, pizzas, légumes rôtis, sauces, poissons

Ingrédients

Sel marin, piment Habanero.
Allergènes : aucun.

Conseils d’utilisation

• En finition (recommandé) : ajoutez une pincée juste avant de servir pour conserver tout l’arôme du piment.

• En marinade : mélangez avec un filet d’huile et/ou du citron, puis enrobez viande, poisson ou légumes.

• En sauce : une pointe dans une mayonnaise, une sauce yaourt ou une vinaigrette pour relever instantanément.

Dosage indicatif : commencez par une petite pincée, goûtez, puis ajustez.

Conservation

À conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière.

Force : 3/5 compromis idéal pour les plats un plus relevé