Crayon – Ail Noir

Crayon d’assaisonnement à tailler – Ail noir

Un assaisonnement qui se taille comme un crayon. Le Crayon d’assaisonnement Ail noir réinvente le geste en cuisine : quelques copeaux, et vos plats prennent instantanément une dimension gastronomique. L’ail noir développe des notes douces et complexes, entre balsamique, réglisse et umami, sans l’agressivité de l’ail cru. Un produit original, précis, et résolument premium, autant pour se faire plaisir que pour offrir.

Le concept

• Un “crayon” à tailler : vous dosez au copeau près, directement sur l’assiette

• Un geste propre et ludique : pas de moulin, pas de poudre qui s’éparpille

• Un rendu visuel élégant : des copeaux fins qui fondent au contact du plat

Profil aromatique

Ail noir doux, rond, très parfumé, avec une profondeur type sauce soja/balsamique et une belle longueur en bouche.

Conseils d’utilisation

Taillez quelques copeaux :

• En finition : sur risotto, pâtes, purées, œufs, pommes de terre rôties

• Sur viandes & poissons : bœuf, volaille, canard, saumon, Saint-Jacques

• Sur légumes : champignons, courge, carottes rôties, poêlées

• Idée signature : copeaux d’ail noir sur fromage, toast, ou une salade tiède
  Commencez par peu : l’ail noir est subtil mais très présent en aromatique.

Pour qui ?

• Les amateurs de cuisine créative

• Les fans de produits d’exception

• Parfait en cadeau ou dans une box premium